近日，濟南銷往西安的一批厄瓜多爾冷凍南美白蝦包裝及外環境新冠病毒核酸檢測呈陽性，有同批次產品也流向了江蘇省蘇州、徐州和無錫，這三市已經展開緊急排查。
第一財經記者21日分別致電江蘇省蘇州、徐州、無錫三市疫情防控指揮部，得到回復稱：目前相關人員、食品及環境采樣的檢測結果均呈陰性。如果市民有相關消費或疑慮，建議前往醫院進行核酸檢測。
“現在市場上進口凍蝦比較少，從四月起我們就不敢進貨了。一般火鍋店的蝦滑都是由本土蝦制作而成，也經過了嚴格的檢疫，可以放心吃”，蘇州市區一位經營海鮮火鍋的店主告訴記者。
值得注意的是，8月18日，濟南市市場監管局官網曾發布公告，明確進口冷鏈食品入濟需持核酸檢測合格證明，并特別說明：食品生產經營者此前采購進口厄瓜多爾南美白蝦還未使用、銷售的，立即停止使用和銷售，通報衛健部門全面進行核酸檢測。
徐州 無錫 蘇州三地接連緊急排查
8月20日，徐州市衛健委通報，徐州市接到濟南市新型冠狀病毒肺炎疫情處置工作領導小組《關于通報厄瓜多爾冷凍南美白蝦有關信息的函》。
此函指出，“經濟南銷往西安的一批厄瓜多爾冷凍南美白蝦包裝及外環境新冠病毒核酸檢測呈陽性”。接函后，徐州市立即啟動應急預案，市場監管、衛健、疾控等部門連夜組織防疫排查、實施應急監測。經查，此次通報的厄瓜多爾冷凍南美白蝦，進貨時間為7月7日至8月11日。流入徐州市后涉及豐縣、新沂市、云龍區、泉山區等四地銷售。
其中，豐縣涉及3起、130件均已售完；新沂市涉及1起、50件，已售29件，剩余21件已封存；云龍區涉及1起、10件均已售完；泉山區涉及1起、300件均已售完。
8月21日，“蘇州發布”也通報稱，蘇州市接無錫市疫情防控應急指揮部辦公室《關于通報厄瓜多爾冷凍南美白蝦有關信息的函》。此函指出，濟南銷往西安的一批厄瓜多爾冷凍南美白蝦包裝及外環境新冠病毒核酸檢測呈陽性。經查，同批次50件流向無錫市，其中26件銷往蘇州市高新區某餐飲店。
經查，此次通報的厄瓜多爾冷凍南美白蝦該店進貨時間為6月16日至7月29日，均以熟食方式出售，20天前已全部售完。
公告顯示，目前三地采集的相關人員、食品和環境樣本，新冠病毒核酸檢測均為陰性。
餐飲店應對不一
據第一財經記者不完全統計，7月以來，我國已第11次在厄瓜多爾冷凍南美白蝦包裝上檢測出新冠病毒。為此，記者咨詢了上述三市多家售賣相關蝦類產品的商家。調查發現，一部分商家改變了原來的經營模式，放棄進口海鮮市場轉向國內禽類生意，另一部分商家則在小心摸索，希望借助原有的行業經驗和嚴格履行檢疫手續來規避風險。
“我家賣的厄瓜多爾白蝦是從上海進口的貨源，和濟南來的不是一個供貨商?！毙熘菔性讫垍^一間日料店的老板告訴第一財經記者，他認為這批貨物品相對安全，也暫未收到相關部門下架相關產品的通知，因此原有的海鮮品類仍然正常營業。記者發現，“芝士烤焗厄瓜多爾白蝦”這道料理位列該店網友推薦榜單前五，一直有著不錯的銷量。
而對于部分經營者來說，則是另一番景象。
位于徐州市豐縣的一家老牌大飯店，自疫情開始就放棄了進口海鮮，轉向本土家禽菜肴?！爸斑M口海鮮很難賣動，不僅是消費者，我們心里也打鼓，就怕萬一出事。換個路線也是一次嘗試，現在看來效果還不錯”，該飯店大堂經理告訴記者，如果顧客需要大桌還得提前預定，否則到時候可能沒座位。
在外賣平臺上檢索蘇州市內銷售的厄瓜多爾白蝦，記者發現商戶中不乏大型連鎖超市品牌，也有許多小的店家。但銷量均不高，多是個位數或0。
多位市民對記者表示，平時已經減少對進口海鮮的購買，甚至刻意避開海鮮市場。但對于或受污染的厄瓜多爾冷凍南美白蝦流入當地市場，大部分人并不知情。
根據海關總署進出口食品安全局近日公布的風險預警顯示，7月份全國海關在口岸監管環節檢出13項厄瓜多爾進口食品不合格，產品均為冷凍南美白蝦。除感官檢驗不合格、自主召回、未獲檢驗檢疫準入各1例外，其余10例未準入境事實均為檢出動物疫病。上述未準入境食品均已在口岸依法做退運或銷毀處理。
來源：第一財經
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